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Croqueta 25 gr. de chipirón en su tinta 1 kg.

Availability: En existencia

36,40 €
Originales croquetas de chipirón en su tinta. Sorprende su color, pero sobre todo su sabor, dada la alta proporción de materia prima con la que están elaboradas. Ésta se fusiona con una ligera y untuosa bechamel. El rebozado es de panko, un pan rallado japonés hecho a base de tamizar de harina de trigo fresca y, posteriormente, extrusionarla. Les proporciona un envoltorio muy crujiente y ligero.
Corpa

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Marca Corpa
Tipo de preservación Congelado
Descripción Croqueta 25 gr. de chipirón en su tinta 1 kg.
Degustación Freír sin descongelar en abundante aceite, a 170ºC, hasta que se dore la superficie. Se recomienda servir con vinos blancos de costa, tipo txacolí. Consumir en un plazo máximo de tres días. Nunca vuelva a congelar un producto descongelado.
Ingredientes Leche entera, calamares 33%, cebolla, harina de trigo, tinta de calamar, mantequilla, almidón de patata, caldo concentrado de pescado, pan rallado, huevo y sal.
Alérgenos
Info Nutricional Información alergénica: Gluten, leche y derivados