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Marca | Bastarri |
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Tipo de preservación | Ambiente |
Descripción | En el tradicional y exigente método de elaboración de nuestro Bonito del Norte, se embotan únicamente lomos enteros. Los restos que quedan tras pulir los lomos, sean trozos o migas, los ponemos en aceite de oliva y así salen nuestras Migas de Bonito. La calidad de la materia prima y el tratamiento es el mismo que en el Bonito del Norte, de ahí que sean especialmente sabrosas para muchas elaboraciones. |
Degustación | Tomates rellenos, huevos rellenos, ensaladas, canelones, patés, empanadillas, sándwiches….alguien da más? Conservar en frío después de abierto. |
Ingredientes | Bonito del Norte (especie Thunnus Alalunga), aceite de oliva y sal . |
Alérgenos | |
Info Nutricional | (por cada 100 gr): Valor energético (kcal) - 244 Kcal/1034 kJ Grasas (g) - 16g de las cuales saturadas (g) - 2,5g Hidratos de carbono (g) - 0,1g de los cuales azúcares (g) - 0,1g Proteínas (g) - 0,26g Sal (g) - 1g |